Le bureau central est composé de 11 à 23 membres – dont un tiers au moins de femmes et une proportion minimale de jeunes fixée par la commission administrative– élus par la commission administrative parmi ses membres ; ils se répartissent entre eux les fonctions suivantes :

• Le(a) président(e) : ses tâches consistent à présider le Bureau Central et la commission administrative, à veiller à l'exécution des décisions du Bureau Central et de la commission administrative et à représenter l'Association. Certains de ses prérogatives peuvent, quand c'est nécessaire, être déléguées aux autres membres du Bureau Central.
• le(a) président(e) ne peut assumer la présidence de l’association durant plus de deux mandats successifs, le mandat étant fixé à la période séparant deux congrès nationaux.
• Le(a) ou les vices - président(e)s : Assiste(nt) le(a) président(e) et le(a) remplace(nt) en cas d'absence ou d'entrave à l’exercice de sa fonction.
• Le(a) secrétaire général(e) : supervise le travail administratif de l'Association.
• Le(a) secrétaire général(e) adjoint(e) : assiste le(a) secrétaire général(e) dans l'accomplissement de ses tâches et le(a) remplace en cas d'absence ou d'entrave à leur exercice.
• Le(a) trésorier(e) chargé(e) de préparer le projet du budget de l'Association, de tenir les documents financiers de l'Association et d'ouvrir un compte au nom de l'Association. Il ne peut exécuter les paiements qu'après signature de la (du) président(e).
• Le(a) trésorier(e) adjoint(e) : assiste le(a) trésorier(e) dans ses tâches et le(a) remplace en cas d'absence ou d'entrave à leur exercice.
• Les assesseurs chargés de tâches : le Bureau central répartit les tâches supplémentaires entre ses différents membres et se fait assister dans ses tâches et fonctions par des commissions qu'il constitue parmi les membres de la Commission administrative et les membres de l'Association.

Article 12 :

• Le Bureau central établit les programmes d'exécution et prend les dispositions pratiques pour mettre en œuvre les résolutions du Congrès national et les décisions de la Commission administrative et dirige les activités et les actions de l'Association.
• Il peut suspendre tout bureau de section qui enfreint les principes et les buts de l'Association ; celui-ci peut s'opposer à la décision de suspension devant la Commission administrative et par l'intermédiaire du Bureau central dans un délai ne dépassant pas 30 jours après réception de l'avis de suspension. Le recours est examiné par la Commission administrative se tenant juste après sa réception.
• Le Bureau central peut choisir une liste d'experts auxquels il peut recourir à titre individuel pour les consulter et les charger de dossier ou de tâches déterminées.

Article 13 :

• Le Bureau central se réunit périodiquement deux fois par mois ; il peut se réunir de manière exceptionnelle chaque fois qu'il est nécessaire.

Article 14 :

• La réunion du Bureau central est statutaire si la majorité de ses membres sont présents, sinon elle est reportée de sept jours, auquel cas la réunion est considérée comme statutaire quelque soit le nombre des présents.
• Les décisions du Bureau central sont prises à la majorité relative.